Startbeskrivelse, første del.

Sapak Farm er et drengehjem som pt. huser omkring 50 drenge i alderen 8-25 år.
Alle drengene går i skole på farmen, og bor der indtil de har taget deres eksamen. Eksamenen er i overensstemmelse med the Catholic Educational Association of the Philippines (CEAP) reglement, hvilket vil sige at drengene får en "lovlig" eksamen inden de forlader Sapak farm.

Drengenes hverdag er skemalagt;
mandag-fredag som følger:
05.00  stå op
05.15  morgengymnastik på den store basketball-bane
05.30 morgenbøn
05.40 "community-work"; drengene deles i forskellige grupper og tager sig af hhv. madlavning
          (først til staff'et, Father Non og hans familie, rengøring, oprydning, haven og omgivelserne
06.50 drengene spiser morgenmad
          (rengøring/oprydning efter denne)
08.00 messe
09.00 skole -drengene går i små klasser alt efter niveau, der er fra 5-12 klasse.
12.00 frokost, alle drengene laver frokost først til staffet, Father Non og familie, derefter til sig selv.
13.00 skole
18.00 bøn, rossary, bible-sharing (i kapellet)
19.30 aftensmad, alle drengene laver frokost først til staffet, Father Non og familie, derefter til sig selv.
20.00 studie-tid (lektier)
21.00 lyset slukkes og drengene skal sove

lørdag
05.30 stå op
          -morgengymnastik og morgenbøn
06.00 "community-work"
07.00 morgenmad
08.00 messe
09.30 "community-work"
10.00 "fritid"
12.00 frokost
13.00 afslaping "siesta"
14.00 "community-work"
15.00 "fritid"
18.00 bøn, biblesharing
19.00 aftensmad
21.30 sove

søndag
05.30 stå op
          -morgengymnastik og morgenbøn
06.00 "community-work"
07.00 morgenmad
08.00 messe
11.30/12.00 frokost
13.00 afslaping "siesta"
14.00 "community-work"
15.00 "fritid"
18.00 bøn, biblesharing
19.00 aftensmad
21.00 sove